Eviniz gibi konforlu Pinku Bakery

Pinku Bakery, butik pastacılığın Gaziantep’teki en özel noktalarından biri. Lezzetleriyle çok kısa sürede adından söz ettiren mekan, içeri girdiğiniz anda sıcacık konseptiyle sizi adeta sarıp sarmalıyor. Mutlu olacağına inandığı işi yapmaya karar veren ve geçtiğimiz yıllarda Pinku Bakery’i hayata geçiren Burcu Çayırlı, tercih edilmelerindeki en önemli unsurun kaliteli hizmet olduğunu söylüyor.

Pastacılık sektöründeki yenilikleri sürekli takip ettiklerini belirten Burcu Çayırlı, müşterilerinin memnuniyeti için özel günler ve kutlamalar için de hizmet verdiklerini ve özel sipariş aldıklarını ifade etti.

Pinku Bakery’nin konseptinden bahseder misiniz?

Sunumu evinde gibi rahat ve konforlu hissettiren, renklerin uyumuyla insanın tatlı tarafına hitap eden, lezzetli tatlılar yiyebileceğiniz çok estetik bir mekanız.

Markayı Gaziantep’e kazandırdığınız günden bu güne şu an hangi noktadasınız?

En başta bilmediğiniz ve gün geçtikçe geliştiğiniz bir serüven bu. Şu anda çok daha iyi bir noktada olduğumuzu rahatlıkla söyleyebilirim.

Pastacılık eğitimleri aldığınızı biliyoruz. Sektör de günden güne gelişiyor, yenileniyor. Sizin eğitimler devam ediyor mu?

Tabii ki sektör her zaman gelişmeye devam ediyor. Dolayısıyla dinamik olmak, yenilikleri takip etmek ve gelişmek gerekiyor. Biz de Pinku Bakery olarak müşterilerimizin damak tatlarına hitap edecek yenilikleri yakından takip ediyoruz.

Menünüzden bahseder misiniz? Menünüzde neler var?

Espresso bazlı kahvelerimiz, melez bitki çayı serilerimiz, aromalı Türk kahvelerimiz, birbirinden lezzetli adet pastalarımız ve doğum günleriniz ve özel günleriniz için pastalarımız menümüzde yer almaktadır.

Peki, özellikle tercih edilen, sevilen lezzetleriniz var mı?

Makaronlarımız, birbirinden lezzetli palet ürünlerimiz ve aromalı kahvelerimiz sıkça tercih edilir ve müşterilerimiz tarafından oldukça sevilir.

Ürünlerinizde en çok hangi hususlara özen gösteriyorsunuz?

Usta şeflerimiz tarafından hazırlanan ürünlerimizin yapımında daima kaliteli ve taze malzemeler kullanılmasına dikkat ederiz. En hassas olduğumuz konular bunlardır. Tercih edilmemizde ve ürünlerimizin sevilmesinde de önemli bir etkendir bu.

Özel gün ya da kutlamalar için hizmet veriyor musunuz?

Evet, tabii ki kişilerin özel günlerini mutlulukla paylaşıyoruz, talepleri doğrultusunda hizmet veriyoruz.

Özel sipariş alıyor musunuz?

Elbette, düğün odalarını şenlendirmek için, müşterilerimizin isteği doğrultusunda hizmet sunuyoruz.

Hizmet anlayışınızdan bahseder misiniz?

Müşterilerimizin istekleri doğrultusunda hareket ediyoruz, güler yüzlü çalışanlarla hizmetimizi sürdürüyoruz. Müşterilerimize renkli ve rahat bir mekan konforu sunuyor ve kaliteli ürünlerimizle müşterimizi memnun ediyoruz.

Pastacılık sektöründe de trendler var mı?

Tabii ki, her alanda olduğu gibi pastacılık alanında da trendler var, yenilikleri takip ediyor ve buna göre ilerliyoruz.

Sosyal Medyada Paylaş

GÜLŞAH SERT