Gaziantep’in estetik yüzü

Hem Türkiye hem de ABD’de iyi tanınan bir estetik cerrahı Adil Ceydeli. Memleketten uzak olsa da tam Bir Gaziantepli. Ailesi ve arkadaşlarıyla beraber mutlu çocukluk anılarının geçtiği, ‘beni yetiştiren ve hazırlayan şehir olarak’ nitelendirdiği Gaziantep onun gözünde çok değerli.

Dünyanın her yanında pek çok değerli Gaziantepli önemli işler başarıyor. Şehrin ileri gelen doktorlarından rahmetli Güngör Ceydeli’nin oğlu Adil Ceydeli de bugün dünyada tanınan bir doktor olmasının yanı sıra Gaziantep’te de bilinen bir isim. Gaziantep Anadolu Lisesi’ni bitirdiği 1992 yılından beri şehrinden uzakta yaşayan Ceydeli, annesi, kardeşi ve diğer yakınlarının Gaziantep’te olması, Gaziantep mutfağını ve orada yaşanan hayatı özlemesi nedeniyle yılda bir-iki defa memleketine gidip hasret gidermeye çalışıyor.

Dr. Adil Ceydeli’nin Hawaii’deki üst ihtisası süresince hocası Dr. Flowers ile beraber icat ettiği “Harika 5” yüz ameliyatı (“Badem Göz” Ameliyatı), Amerika çapında sansasyon yapıp magazin dünyası haberleri arasına girmiş ve birçok Hollywood ünlüsünün ilgisini çekmiştir. Klasik “yüz germe” ameliyatından çok farklı olan bu “Harika 5” yüz estetiği ameliyatı, şu an Amerika çapında sadece Dr. Adil Ceydeli’nin Florida’daki özel kliniğinde yapılmaktadır. Her yerde yapılan “yüz germe” ameliyatının aksine, “Harika 5” ameliyatı, çok doğal ve kalıcı sonuçlar vermektedir. Gergin bir yüz yerine sonuç, gençleşmiş ve dinlenmiş bir yüz olmaktadır. Bu sebeplerden dolayı da Amerika’da bir çok tanınmış sima, Dr. Ceydeli’nin kliniğinde ameliyat olmuştur.

Dr. Adil Ceydeli, Amerika’nın cennet sahili Florida’da kendi özel kliniğinde, hem Amerika hem de Türkiye’deki hastalarına hizmet veriyor. Dr. Ceydeli, estetik kliniğinin merkezi olarak Florida sahillerini seçme sebebini; Florida’ya hem Amerika’daki diğer eyaletlerden hem de Türkiye’den ulaşımın kolay olması ve hastalarının ameliyat öncesi ve sonrasında gözlerden uzak, cennet bir mekanda bedenen ve ruhen rahatça dinlenebilmeleri olarak belirtiyor.

 

Hangi yıllarda Gaziantep’te yaşadınız? Sizin dönemizde nasıl bir yerdi?

1974 doğumluyum, Gaziantep Anadolu Lisesi’nden mezun oluncaya kadar oradaydım. Gaziantep, en yakın arkadaşlarım ve ailemle iyi hatıralar paylaştığım bir yer. Çocukluk anıları, kebap dükkânları, ciğerci salonları, eski dostlar demek benim için… Gaziantep şimdilerde çok değişti. Trafiği olmayan, sakin, ufak bir şehirdi. Yine güzel ama eski zamanları çok daha keyifli ve samimiydi. O yüzden çocukluk ve gençliğimiz çok güzel geçti.

Çocukluğunuzda nasıl vakit geçirirdiniz?

Kolejtepe mahallesinde bir apartman dairesinde otururduk. Bilirsiniz, tüm Gaziantep manzarasında hâkimdir bizim mahalle. Genelde arka bahçede top oynar, yaramazlık yapardık. Bütün zamanımızı dışarda geçirirdik. Televizyon, bilgisayar vs. yoktu hayatımızda. Ortaokul ve lise zamanlarında da arkadaş grubumuzla sokakların tozunu attırırdık. Genelde Ordu Caddesi’nde yürür, sohbetler ederdik. Liselilerin buluştuğu hamburgercilere, kafelere giderdik. Zaten öyle çok özel bir şeye ihtiyacımız da yoktu. O kadar iyi bir çevremiz ve arkadaşlarımız vardı ki birlikte olmak yetiyordu.

Gaziantep’i özlüyor musunuz?

Ailemi, yakın arkadaşlarımı, yemekleri çok özlüyorum. Senede bir ya da iki defa gitmeye çalışıyorum.

Gaziantep yemeklerinden orada ulaşma imkânınız olanlar var mı? En çok neleri seversiniz?

Kebap, döner, cartlak kebabı, çiğ köfte, ekşili ufak köfte, içli köfte, yağlı köfte, yuvarlama, lahmacun, balcan kebabı… Liste uzayıp gider. Bazı yemekleri burada yapabiliyorsunuz ama bunları bulmak mümkün değil, benim olduğum yerde Türk restoranı yok. O yüzden sık sık annemle kardeşimi davet ediyorum. Annem mükemmel aşçıdır; Gaziantep’e gittiğim zaman da annem ve akrabalarım sevdiğim her şeyi istemediğim kadar yaparlar.

Hafta sonları nasıl geçerdi?

Neredeyse klasik olan şey; ,pazar günleri ailemizle Dülükbaba’da veya değişik bağ evlerinde kebap yiyip tüm günü geçirmekti. Onun haricinde yaz tatillerimiz Arsuz’da deniz kenarında, arkadaşlarla geçerdi. İskenderun’un deniz kenarındaki sayfiyesi Arsuz, Gazianteplilerin çok gittiği bir yerdir; neredeyse ‘Küçük Gaziantep’ gibidir.

Yolunuz Florida’ya nasıl düştü?

1992’de Hacettepe Tıp Fakültesi’ne girdim. Mezun olunca da New York’a geldim doğrudan. İşe nerede başlarsanız orada kalıyorsunuz. Ben de yaşamaktan keyif alacağım bir yer bulup oraya yerleşmek istedim. ABD’de plastik cerrahide eğitimin en iyisini aldım, dolayısıyla kendimi nerede iş bulursam orada yaşamak durumunda hissetmedim. Uzmanlığımı bitirdikten sonra dedim ki “Tatile gidip ABD’nin değişik yerlerini göreceğim ve en beğendiğim yere yerleşeceğim. “ Florida’nın çok güzel bir sahili var, harika bir yer. Buraya geldiğimde kimseyi tanımıyordum. İşler başlayınca ayrılamıyorsunuz ama sevdiğin bir yer olunca bir yere gitmek de istemiyorsunuz zaten. Gaziantep’i özlüyorum ama burada rahat bir hayat kurdum. Çoluk çocuk da oldu, dönmeyi düşünmüyorum.

Türkiye’den hastalarınız oluyor sanırım…

ABD’ye gelmek zor ama yine de bana düzenli olarak gelen Türk hastalarım var.

ABD ve Türkiye’de isim yapmış bir cerrahsınız, bunda Gaziantep’in katkısı var mı sizce?

Şimdi olağan gelse de, buralara gelmek kolay olmadı. Eğitimimi Gaziantep’ten aldım, dolayısıyla memleketim beni hayata iyi hazırladı.

Adil Ceydeli kimdir?

Doktor Adil Ceydeli de Hacettepe Tıp Fakültesi’ni bitirdikten sonra plastik cerrahi eğitimi için ABD’ye giderek New Jersey Tıp Fakültesi’nde bilim yüksek lisansı yaptı. ‘İzsiz Yara İyileşmesi’ üzerine yazdığı yüksek lisans tezi, ABD’nin ünlü bilim dergilerinde yayınlandı ve Amerika Cerrahlar Topluluğu tarafından Yılın Yayın Ödülü’ne layık görüldü. Yüksek lisansın ardından New York’ta genel cerrahi ihtisasına başlayan Ceydeli, bu süreçte hem plastik cerrahi hem de genel cerrahi alanında birçok makale yayınlandı. Meme estetiği üzerine icat ettiği teknikler, sonuçlarının doğal olması ve kullanılan kesi izinin çok kısa olması nedeniyle Amerika Plastik Cerrahlar Derneği’nce benimsendi ve uluslararası kongrelerde sunuldu.

Genel Cerrahinin ardından estetik ve plastik cerrahi ihtisası yapan doktor Ceydeli, Hawaii’de, ABD’nin en ünlü plastik cerrahlarından Dr. Robert Flowers’ın yanında, yüz ve meme estetiği üzerine üst ihtisas yaptı. Hocası Dr.Flowers ile beraber icat ettiği ‘Harika 5’ yüz ameliyatı (Badem Göz Ameliyatı), Amerika çapında sansasyon yapıp magazin dünyası haberleri arasına girince birçok Hollywood yıldızı Ceydeli’nin kliniğinde ameliyat olmaya başladı. Klasik yüz germe ameliyatının aksine, gergin bir yüz yerine, gençleşmiş ve dinlenmiş bir yüz sağlayan ‘Harika 5’ ameliyatı, şu an sadece Dr. Adil Ceydeli’nin Florida’daki özel kliniğinde yapılıyor.