Gaziantep Yemekleri ve Muhtelif Yemekler

Gaziantep mutfağının birbirinden leziz tarifleri, Gaziantepli isimler tarafından uzun süreli çalışmaların ardından yemek kitabı haline getirildi. Biz de Gaziantepliler tarafından yazılmış olan, Gaziantep mutfağını içeren o eşsiz kitapları derledik. İşte o yemek kitapları…

“Gaziantep mutfağı, seneler boyunca geleneklerinin ve yöresel özel damak lezzetinin zenginliği ile tüm dünya mutfakları arasında ayrıcalıklı bir yere sahiptir. Nineden toruna, miras titizliği ile öğretilen bu çok özel yemeklerin unutulmaması için bir kitapta toplamayı uygun gördüm” diyerek “Gaziantep Yemekleri ve Muhtelif Yemekler” kitabını yazan Sermin Ocak, çorba tariflerinden kebaplara, dolma tariflerinden reçel tariflerine kadar birçok lezzeti bu kitapla sunuyor.

Sosyal Medyada Paylaş