Lezzette ve tasarımda sınır tanımayan el yapımı çikolata markası; Moose Chocolatier, markayı hayata geçiren isim ise mutfağa ve çikolataya merakıyla tanıdığımız bir isim, Ebru Memiş. Moose Chocolatier’i, “Kendimi en özgür hissettiğim, sınırsız tasarımlar ve farklı lezzetler yapabileceğim bir dünya” diye tanımlayan Ebru Hanım ile markanın doğuş hikâyesini konuştuk.

Robert Koleji bitirmesinin ardından Boğaziçi Üniversitesi'nden mezun olan Neşe Erberk, Türkiye ve Avrupa güzeli unvanlarına sahip. 2002 yılında kendi ismini taşıyan anaokulunu hayata geçiren Erberk, bugün Türkiye genelinde 32 ilde 42 şubesi ve 3 bin 500 öğrencisi olan bir eğitim kurumunun kurucusu.

Sürdürülebilir kalkınmanın en önemli adımlarından biri olan Yeşil Bina hareketi ve sivil toplum örgütleriyle ile ilgili olarak çalışmalarıyla adından söz ettiren mezunlarımızdan TURKECO şirketinin sahibi ve İcra Kurulu Başkanı Dr. Duygu Erten'le görüştük. Bir Gaziantepli olarak çevre konusunda dünyaca tanınan bir sivil lider oldunuz. 2012 yılında Dünya Yeşil Binalar Konseyinin (WGBC) her yıl verilen Başkanlık ödülünü aldınız.